Ο ιδιοκτήτης της «Βιολάντα», Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης σύμφωνα με πληροφορίες, αρνήθηκε όλες τις κατηγορίες και σε υπόμνημα που κατέθεσε ανέφερε ότι η έκρηξη προκλήθηκε από συνδυασμό τεχνικών και εξωτερικών παραγόντων, χωρίς αιτιώδη σύνδεση με οποιαδήποτε ενέργεια ή παράλειψη του ίδιου.
Τόνισε ότι ουδέποτε αποδέχθηκε τον κίνδυνο θανάτου εργαζομένων ή καταστροφής της περιουσίας του – καθώς μέσα στους εργαζόμενους του εργοστασίου είναι και τα τρία παιδιά του – και επανέλαβε την πλήρη διάθεση να προσκομίσει όλα τα έγγραφα, τεχνικές εκθέσεις και μαρτυρικές καταθέσεις που αποδεικνύουν την έλλειψη προσωπικής ευθύνης.
Σε σημείο του υπομνήματος υποστηρίζει: «Δεν υπήρχε καμία γνώση μου ή ενημέρωσή μου για διαρροή υγραερίου και ούτε η παραμικρή προσπάθεια και απόπειρα συγκάλυψης από εμένα ή άλλον εκ της επιχείρησης προς τούτο, θέλοντας να υποβαθμίσω αυτό ως οσμή τουαλέτας, ούτε είχον εγώ εκ της επιχείρησης κάποιον λόγο προς τούτο».
Αναφορικά με τα όσα προκύπτουν σχετικά με τις άδειες εγκαταστάσεων, υπογραμμίζει ότι «υπήρχε νόμιμη αδειοδότηση και εγκατάσταση των δεξαμενών και πλήρη μελέτη και επίβλεψη και εγκατάσταση αυτών, ως συνάγεται εκ των εγγράφων.
Δεν υπήρχαν καυστήρες μη πιστοποιημένοι και μη νόμιμοι και όλοι είχον και έχουν τα νόμιμα πιστοποιητικά και δικαιολογητικά αυτών (σημειωτέον ότι πρόκειται τούτο για άλλο σημείο της επιχείρησης)», ενώ, κατά τις ίδιες πληροφορίες, στο υπόμνημα σημειώνει ότι υπήρχαν όλες οι μελέτες και τα πιστοποιητικά πυρασφάλειας και πυροπροστασίας.
