Τρίκαλα: Γλυκές ευχές στον Μύλο των Ξωτικών (ΦΩΤΟ-VIDEO)

Τις πιο γλυκές ευχές ανταλλάσσουν μικροί και μεγάλοι στον Mύλο των Ξωτικών στα Τρίκαλα, χαρίζοντας πολύχρωμα και εντυπωσιακά γλειφιτζούρια.

Στον ειδικό διαμορφωμένο θεματικό χώρο με γλυκά και λιχουδιές, οι εξειδικευμένοι τεχνίτες του, που ταξίδεψαν στα Τρίκαλα, κάνουν την διαδικασία επεξεργασίας της καραμέλας μαγική, μέχρι το τελικό της αποτέλεσμα με διαφορετικά χρώματα, σχέδια και γεύσεις.

Το κάθε γλειφιτζούρι μπορεί να διακοσμηθεί με ένα μήνυμα ή ένα όνομα για αυτόν στον οποίο απευθύνεται. Ακόμη και φωτογραφία έχει τοποθετηθεί σε γλειφιτζούρι, ενώ τα μηνύματα ποικίλουν. Γονείς, μικρά παιδιά αλλά και ζευγάρια επιλέγουν να δείξουν την αγάπη τους αυτές τις μέρες με ένα γλυκό προσωποποιημένο δώρο φτιαγμένο αποκλειστικά γι’ αυτόν για τον οποίο προορίζεται.

Η σκληρή καραμέλα μαλακώνει σε έναν θερμαινόμενο πάγκο, εμπλουτίζεται με αγαπημένες γεύσεις – η πιο αγαπημένη αυτή της τσιχλόφουσκας – και χρώματα. Καθώς κρυώνει η καραμέλα παίρνει το επιθυμητό σχήμα της και τα γλειφιτζούρια γίνονται μικρά ή μεγάλα, ενώ μικροί και μεγάλοι αγαπούν ιδιαίτερα και τις μικρές σκληρές καραμελίτσες που αποτελούν διαχρονικό κέρασμα και δώρο των παιδικών μας χρόνων.