Χιλιάδες είναι οι επισκέπτες που κατακλύζουν τη πόλη των Τρικάλων και τη γύρω περιοχή φέτος την εορταστική περίοδο.
Πολλοί από αυτούς όμως και κυρίως ηλικιωμένοι που είχαν επισκεφτεί τη πόλη προ δεκαετιών δηλώνουν απογοητευμένοι, αφού παρατηρούν μια έλλειψη που παλιότερα χαρακτήριζε την πόλη.
“Δεν υπάρχουν πια οι παραδοσιακές ψησταριές όπου κυριαρχούσε κάποτε το αρνί ή η γουρνοπούλα στη σούβλα“, δήλωνε ανήμερα των Χριστουγέννων στο trikalatroll.gr γνωστός Αθηναίος που τυγχάνει και γαμπρός στα Τρίκαλα.
Ο ίδιος πάντως και η παρέα του αποζημιώθηκαν εν μέρει κατά την επίσκεψή τους στη περιοχή μας με την πουτίγκα του “Γιαννή“, που παραμένει γευστικά αναλλοίωτη εδώ και 80 χρόνια.