“Τραβούσε τα μαλλιά” του ταβερνιάρης σε ορεινό χωριό, με τη παραγγελία Αθηναίας

karaflos2

Τα λίγα μαλλιά που του έχουν μείνει στο κεφάλι τραβούσε ταβερνιάρης σε ορεινό χωριό των Τρικάλων, μ΄αυτό που του ζήτησε Αθηναία ανήμερα του Ευαγγελισμού.

“Δεν μου αρέσει ο βακαλάος και θα ήθελα …σολομό Νορβηγίας!” είπε στον έκπληκτο χωρικό που μόνο για τον Διονύσιο Σολωμό είχε ακούσει και το μόνο θαλασσινό που έχει σερβίρει στο μαγαζί του, είναι ο παραδοσιακός μπακαλιάρος με μπόλικη σκορδαλιά.

Αφού δεν του ζήτησε σούσι και σασίμι η “καμένη“, πάλι καλά