“Τρελό χρήμα” για Τρικαλινή γαλακτοβιομηχανία από το..χαλούμι!

“Τρελό χρήμα” για Τρικαλινή γαλακτοβιομηχανία από το..χαλούμι!

Μεγάλες εξαγωγικές επιτυχίες έχε επιτύχει Τρικαλινή γαλακτοβιομηχανία, προωθώντας στις διεθνείς αγορές το..χαλούμι!

Μέσω εξαγορών στη Κυπριακή αγορά και έξυπνες πρακτικές διείσδυσης στο Ευρωπαϊκό κυρίως λιανεμπόριο, έχει καταστεί το τελευταίο διάστημα “βασικός παίκτης” για τo συγκεκριμένο προϊόν.

Άλλη επίσης γαλακτοβιομηχανία της περιοχής μελετά την παραγωγή του Κασκαβάλ(cascaval), παραδοσιακού τυριού των Βλάχων της Πίνδου και Εθνικού τυριού της Ρουμανίας.